eRussia

Jasmmine Newspaper from Iran |

Log in Register

Българският таратор :) Bulgarian tarator :) |

Published in Bulgaria - Social interactions and entertainment - 3 - 15 Oct 22 01:17

Няма по-интересно студено,вкусно и засищащо ястие от българският Таратор :) Основната му съставка е нещо,което се среща само в България - а именно българското кисело мляко :) Затова трябва да се пробва именно тук - в една от страните с най-красива природа

There is no more interesting cold, delicious and filling dish than the Bulgarian Tarator :) Its main ingredient is something found only in Bulgaria - namely Bulgarian yogurt :) Thats why you should try it here - in one of the countries with the most beautiful nature 

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/19/TaratorBg.jpg
https://gradcontent.com/lib/400x296/tarator-tikvichki.jpg

http://2.bp.blogspot.com/-fDxR5JQhzhI/Vl2N8PdtT5I/AAAAAAAAAgs/arnPj8Za2cY/s1600/Untitled.jpg

През живота си съм опитвала само една подобна супичка - във Воронеж,където ме водеше баба когато бях дете :)

И това е руската супичка Окрошка :) 

In my life Ive tried only one such soup - in Voronezh,where my grandmother took me when I was a child :)
And this is the Russian soup Okroshka :) 

Те нямат българско кисело мляко,затова руския вариант се приготвя с квас или сметана.Като допълнение имат салам,което променя вкуса :)

They dont have Bulgarian yogurt,so the Russian version is made with sourdough or sour cream.In addition they have salami,which changes the taste :)

https://www.hedonist-bg.com/wp-content/uploads/2022/02/okroshka.jpg

Окрошка с шунка и репички :)

Последвайте ме за още рецепти :)) Жасмин 
Follow me for more recipes :)) Jasmine 

https://aif-s3.aif.ru/images/010/891/8b3758b1b7c8c75d9ed3a7b568f3dd15.jpg

Support

elhichkoMirkoMelhichkoAngelo82

Comments (3)

15 Oct 22 01:29
elhichko

Hpbd and cheers 🍻 from Bulgaria 🇧🇬 but I am in Spain 🇪🇸 😀

15 Oct 22 05:46
Brother Marcion

First time I read it like Bulgarian traitor and did not expect another recipe here :)

16 Oct 22 20:59
elhichko

Today, we made it at intercultural night of Bulgaria 🇧🇬 in Spain 🇪🇸 at Obon! Pictures 📸 in my new cats article....